お料理

若女将
こだわりの食材
地元野菜を中心に素材の味を生かした田舎料理は、見た目も味も優しさを感じる味わいになっています。高級商材は使わないが、健康派にとっては、これ以上ない贅沢です♪

季節により郷土料理、ほうとうなべ、つぼ汁、山菜等異なります。
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別注お料理(※前日までにお問い合わせ下さい)
馬刺しの盛り合わせ ¥3,240(税込)
煮貝 ¥2,160(税込)
イワナの骨酒¥2,376(税込)
野菜が採れたて!もぎたて!
旬の新鮮素材を使っておもてなしをしたい!野菜の美味しさをそのまま味わって頂きたい!そんな思いから専属農園より野菜を仕入れています。

手間暇を惜しまず、丹精込めて愛情こめて育てられた野菜が当館の田舎料理の素。

一番美味しい状態で野菜を収穫するので野菜本来の甘みや美味しさが1つ1つの野菜に詰まっています。
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※夕食のご提供時間は18時です。
夕食付プランのチェックインは14時~17時です。 大変恐れ入りますが、17時までにご到着できない可能性のあるお客様はご用意の都合上、夕食なしのプランをご利用ください。衛生上の都合もございますのでご了承いただきますようにお願いします。
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